Tabasco – Der Event Jungkoch mit Pep 2015 das Finale
Ende Juni 2015 war ich auch einem scharfen Event eingeladen und zwar zum Finale Tabasco Wettbewerb „Jungkoch mit Pep gesucht“. Das ganze fand im KochWerk in Frankfurt am Main statt. Develey Senf der...
View ArticleMandel-Karamell-Eis oder auch Sommerglück zum Schlecken
An so manchen warmen Tagen hat meine Familie Lust auf Eis! Für erfrischende Stunden in der Sonne habe ich ein Mandel-Karamell-Eis gezaubert für alle. Das Eis besteht aus einen Mix von Marzipan und...
View ArticleFood Blog Day 2015 in Frankfurt am Main – Wissenswert und Super!
Am Samstag, den 11.07.2014 war ich auf den Food Blog Day in Frankfurt am Main unterwegs. Wer sich jetzt fragt, was ist überhaupt der Food Blog Day? Isst man da den ganzen Tag? Was lernt man da und...
View ArticleBlechkuchen mit wilden Gartenfrüchten und Mandelkrümeln
Hilfe, die Beeren sind los bei uns im Garten! Die Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren und Stachelbeeren sind reif und wollen geerntet werden. Sie schreien ja förmlich danach, gepflückt...
View ArticleGugls für Alle! Wie wäre es mit Johannisbeer-Mini Gugls
Ende Juni bis Anfang Juli sind bei uns im Garten die Johannisbeeren zur Ernte bereit. Mit den roten und weißen Perlen, die an Rispen aufgereiht sind, habe ich diesmal viele kleine...
View ArticleBrombeer-Limetten-Eis – Ein Erfrischungstrend aus Spanien – Paletas
Hallo, zusammen, für die heißen Tage habe ich für Euch ein leckeres Brombeer-Limetten-Eis gezaubert. Momentan kommt ja ein cooler Erfrischungstrend aus Spanien zu uns rüber: Paletas – handgemachtes...
View ArticleRezept für selbstgemachte Zitronenlimonade für die heißen Tagen
Als ich letztens beim Depot war und dieser 50 % auf das Sommersortiment hatte, sah ich Sie. Diesen wunderschönen Limonadenspender. Da konnte ich nicht Nein sagen und schon war er in meinem...
View ArticleRezept für Heidelbeereis mit essbaren Brownie Eisbecher
Heute folgt ein Rezept für ein Blaubeereeis mit essbaren Brownie Eisbecher. Bei derzeitigen Hitzewelle hilft doch nur eins ein köstliches Eis und statt es in einer Waffel oder einer Glasschale zu...
View ArticleTHOMY Saucen einmal anders beim ThomyBlogger-Event
Es ist schon etwas Zeit vergangen das ich auf dem Thomy Event in Frankfurt am Main eingeladen war. Nun komme ich endlich dazu Euch meine Eindrücke und Bilder vom Event zu zeigen, das in der ersten...
View ArticleMatcha Mascarpone Cocos Cake
Ich habe es mir nicht nehmen lassen und habe mal versucht mit dem Matcha Tee zu backen. Ja, ihr habt richtig gelesen „backen“. Zwar kann man ihn auch trinken, aber ich bin noch einen Schritt weiter...
View ArticleHeidelbeer-Haselnuss Kuchen
Es war etwas still hier, das hatte aber auch seinen bestimmten Grund, denn ich war im Sommerurlaub verschwunden. Wer mich auf Instagram verfolgt, hat auch gesehen, wohin die Reise gegangen ist,...
View ArticlePopcorn-Apfel-Shake mit Vanilleeis
Als ich vor einer Woche auf dem Flughafen von Mallorca auf unseren Heimflug warten musste, stöberte ich durch einen Zeitungsladen und entdeckte einer meiner vielen Lieblingsmagazine „Sweet Dreams“....
View ArticleSchwarzwälder Küsschen im Wartezimmer
Wie ich zu dem Rezept Schwarzwälder Küsschen kam. Kennt ihr das auch. Du sitzt also im Wartezimmer bei deinem Hausarzt. Hast es dir gemütlich gemacht in deinem Stuhl, indem du wahrscheinlich eine...
View ArticleChocolate Swirl Babka
Manchmal muss es bei uns einfach einen Kastenkuchen zum Nachmittag geben. Da kommt doch so ein Chocolate Swirl Baka gerade Recht. Das Rezept habe ich übrigens aus meinem neuen Backbuch. Denn neu in...
View ArticleTapasbox von tapasion für zuhause – Gewinne 1 Tapasbox
Fast jeder kennt sie, TAPAS – die kleinen Appetithäppchen die klassischerweise in Spanien Ihr Zuhause haben. Auch wir haben dieses Jahr in Spanien Urlaub gemacht und den etwas anderen Flair eine...
View ArticleKürbissuppe mit knusprigen Kräuter Croutons
Herbstzeit ist Kürbiszeit. Bei Euch auch zu Hause? Habt Ihr schon eine Kürbissuppe gegessen? Also, ich hatte letztens Lust auf Suppe, aber keine Nudel-, Gemüse- oder Fischsuppe, nein es musste eine...
View ArticlePumpkin Spice Sirup – Pumpkin Spice Latte
Auf Instagram habe ich Euch ja schon ein Bild von meinen selbst gemachten Pumpkin Spice Sirup gezeigt. Nun möchte ich das Rezept davon nicht vorenthalten. Selbst hätte ich vor einiger Zeit nie...
View ArticleBuchvorstellung: Cynthia Barcomi – Backen I love baking
Cynthia Barcomi- Wer kennt sie nicht? Bei mir ist sie schon lange zuhause bzw. in meinem Bücherregal. Jetzt habe ich das Cynthia Barcomi „Backen I love baking“ erst seit ein paar Wochen, aber es ist...
View ArticleErdbeer-Waldfrüchte Sirup mit Vanilleeis
Gut, die Erdbeerzeit ist vorbei und ich habe es mir dennoch nicht nehmen lassen und habe die kleinen roten Früchtchen gekauft. Das hatte aber auch einen bestimmten Grund gehabt, denn ich den neuen ein...
View ArticleJamies Superfood für jeden Tag – Granolapulver
Das Frühstück gilt als die wichtigste Mahlzeit, dass wurde mir als Kind schon immer gesagt und auch heute gebe ich es weiter an meine eigene. Immer diese alten Weisheiten, aber was wahres ist ja immer...
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